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靖西市场监管局强化灾后食品卫生监管,筑牢生鲜水产品安全防线

靖西市场监管局强化灾后食品卫生监管,筑牢生鲜水产品安全防线

受自然灾害影响,靖西市部分地区面临食品卫生安全风险,尤其是生鲜水产品易因存储和运输条件受损而变质。为保障群众健康,靖西市场监督管理局迅速行动,全面加强灾后食品卫生监管,重点针对生鲜水产品领域,筑牢食品安全防线。

市场监管局组织专项检查小组,深入农贸市场、超市和水产摊位,对生鲜水产品的来源、储存环境和检验合格证明进行严格核查。工作人员现场抽样检测,确保产品无污染、无变质,并及时销毁不合格批次,防止流入市场。

加强宣传引导,通过发放宣传册、举办讲座等方式,向经营者和消费者普及灾后食品安全知识,强调生鲜水产品的正确储存和处理方法,提醒公众注意购买时查看产品新鲜度和标签信息。设立举报热线,鼓励群众参与监督,形成社会共治格局。

市场监管局还联合相关部门,强化源头管理,对受灾区域的水产养殖和加工企业进行帮扶指导,协助恢复生产并落实卫生标准。通过定期巡查和风险评估,建立长效机制,确保生鲜水产品从生产到销售的全程安全可控。

此次行动有效提升了靖西市灾后食品安全水平,体现了市场监管部门的责任担当。靖西市场监管局将继续加大监管力度,为人民群众的餐桌安全保驾护航。

更新时间:2025-11-28 03:24:30

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